昨晩は、雨で荷物がビチャビチャ。
安物のテントだから雨漏りするんだよな。
コインランドリーで服を乾燥させつつ、外では荷物を乾燥。
アメリカは、ランドリーが安くて
洗濯機は2ドル
乾燥機は25セント/7分
水やガソリンも安いし、高速タダだし！
野宿すれば安くバイク旅が出来る。
さて、今日は、ルイジアナ州にやってきました！
ルイジアナと言えばタバスコの発祥地で有名です！
ってほど有名じゃ無いけど。
地図でたまたまタバスコの工場見かけたから寄ってみました！
場所はここ
↓
tabasco+factory+tours
http://ge0.me/MjdzEk-COU/tabasco%2Bfactory%2Btours
値段は5ドルです。良心的！
敷地内に入ると、タバスコの香りがしてくる。
あなたは、ピザにタバスコぶっかける派？
パスタにもぶっかける派？
僕はぶっかけない派です！
辛いのは嫌いじゃないんだけど、出口の方が弱くて…
っていう情報いらん？
入場料を払うとミニタバスコを貰えます！良心的！
ビニールハウスの中。
こちらがタバスコの原料。
ちっこい唐辛子みたいだ。
こちらが激辛ハバネロ！
タバスコは樽に入れて熟成させる。
ワインとかウイスキーにも似た作り方！
唐辛子、お酢、塩を入れて2〜3年熟成されるみたいです。
何百個と保管された樽。なんかクモの巣張ってて不衛生で臭かったです。
腐りはしないからいいんだろう。
今日は、日曜日だったから休み。
機械が動いてるの見たかったなぁ。
東アフリカにはタバスコは無いんだ。
こんな感じで薄い内容。
今晩は、パスタ作ってタバスコぶっかけました！
アナがヒリヒリ…。
